Soirée feu d'artifice

Menu spécial au restaurant

 

Soyez aux 1ères loges pour le feu d'artifice de la ville de Vannes !

 

45€ 

(menu hors boisson)

Rosace de saumon mariné "façon Gravlax"

Crème yaourt à l'aneth, caviar Avruga et mini blinis tièdes

OU

Risotto Carnarolli aux coques et girolles persillées

Velouté de langoustines

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Carré de faux filet cuit à basse température, jus tranché

Tranche de foie gras poêlé, écrasé de rattes aux oignons verts

OU

Filet de Saint Pierre rôti

Tortellini fromage frais et épinards, jus de coquillages crémé

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Nougat glacé abricots secs et framboises

Coulis de fraise bio

 

avec 5€ offerts en ticket de jeu

 

Pièce d'identité valide obligatoire pour accéder au bar/restaurant