NOS MENUS DE NOEL

MENU DU REVEILLON DE NOEL, LE 24 DECEMBRE A 20H : 75€ (hors boissons)

comprenant : 
 

Coupe de champagne*

et son amuse-bouche

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Le saumon mariné aux fruits exotiques,

mascarpone fouettée au piment doux, pain toasté

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Le suprême de volaille « Bretagne sélection »

basse température,

écrasé de pommes de terre et pommes caramélisées,

crème au cidre* Breton

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L’assiette de fromages de la ferme Kerbizien,

salade mêlée aux pignons et raisins, réduction de chouchen

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La traditionnelle bûche de Noël,

aux fruits du moment

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Café et mignardises

 

 

et aussi, au restaurant le A,  le Mercredi 25 décembre  12h à 14h - 59€ (hors boissons)

Comprenant : 

Le saumon mariné aux fruits exotiques,

mascarpone fouettée au piment doux, pain toasté

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Le suprême de volaille « Bretagne sélection »

basse température,

écrasé de pommes de terre et pommes caramélisées,

crème au cidre* Breton

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La traditionnelle bûche de Noël,

aux fruits du moment

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Café et mignardises

MENU ENFANT (- de 12 ans) 30€

L'assiette de saumon fumé

Le suprême de volaille, frites 

La traditionnelle bûche de Noël

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération